חפשו מתכון
כשר
צמחוני
טבעוני
פורטרהאוס בתנור
1 נתח פורטרהאוס
2 כפות פלפל אפריקאי גרוס
עלי מיורן טרי
שמן זית פישו לין
מלח ים גס
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
בשרים
לתבל את הנתח בפלפל האפריקאי ובמיורן, לצולות בתנור בחום של 250 מעלות כרבע שעה עד 20 דקות, לפרוס לפרוסות ולהמשיך לצלות 10 דקות נוספות.
מגישים עם פירה לפת.
תגובות גולשים