ראשי
הקייטרינג
ארז קומרובסקי
מתכונים
יצירת קשר
EN
EN
עוגיות מנדלברויט של אמא רותי
המ
תכ
ו נ
ים
סלטים
אפייה
דגים
בשרים
מרקים
קינוחים
עופות
מנות ראשונות
ממרחים/מטבלים
חגים
פירות ים
תוספות
חפשו מתכון
בקטגוריה
סלטים
אפייה
דגים
בשרים
מרקים
קינוחים
עופות
מנות ראשונות
ממרחים/מטבלים
חגים
פירות ים
תוספות
כשר
צמחוני
טבעוני
חפש
ראשי
»
מתכונים
»
קינוחים
קינוחים
(96 מתכונים)
ללא סינון
על פי מאפיין
כשר
צמחוני
טבעוני
על פי קטגוריה
סלטים
אפייה
דגים
בשרים
מרקים
קינוחים
עופות
מנות ראשונות
ממרחים/מטבלים
חגים
פירות ים
תוספות
1.
עוגת תפוזים ללא סוכר
מתכון מאת:
רותה טויזר
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
2.
עוגיות מנדלברויט של אמא רותי
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
סבתא פלה, אמא של אמי, הייתה מחליפה את תמצית השקדים במתכון שלפניכם בשקד המשמש. היינו שוברים את הגוגואים באביב ושומרים את השקדים המרים שבתוך הגוגו. כיום ניתן להשיג בחנויות האפייה תמצית שקדי משמש ולהוסיף כפית אחת...
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
/
חגים
3.
מנדלברויט שומשום וגבינת ברינזה
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
אמי, עליה השלום, הייתה מכינה בכל שנה לארוחה מפסקת את עוגת הלייקח האלוהית שלה שהייתי מחרב במרץ כל ילדותי ובלי רחמים עם התה. ברבות הימים הלייקח פינתה את מקומה לביסקוטי של הפולנים - מנדלברויט. אפיתי את...
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
/
מנות ראשונות
/
חגים
4.
מנדלברויט צנובר וגבינת פרמיג'אנו (פרמזן)
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
/
מנות ראשונות
5.
מנדלברויט קמח חומוס ועגבניות מיובשות ללא גלוטן
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
/
חגים
6.
עוגת משמשים ותותי עץ
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
7.
עוגת גבינה אפויה קלאסית
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
8.
גלילות שמרים במילוי פרג לימוני
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
9.
לאסי אפרסק
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתכון למשקה קייצי ורענן למי שרוצה לנסות בבית.
מתוך:
קינוחים
10.
קוקטייל מלון ג'ינג'ר
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתכון למשקה קייצי ורענן למי שרוצה לנסות בבית.
מתוך:
קינוחים
11.
דרינק של מלון, רום וחלב שקדים
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
קינוחים
12.
סוכריות חרוסת
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
רעיון מקורי לטיפול בחרוסת - סוכריות לפסח
מתוך:
קינוחים
/
חגים
13.
מצה-בריי עם שמנת וסילאן
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
קינוחים
/
חגים
14.
מצה - בריי עם תמרים ושקדים
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
קינוחים
/
חגים
15.
מצת שוקולד ותותים
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
קינוחים
/
חגים
16.
חלת אוזן המן
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
/
חגים
17.
אוזני המן במלית מרציפן
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
/
חגים
18.
אוזן המן אורגנית במילוי פרג וגרידת תפוז
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
/
חגים
19.
אוזני המן במלית פרג
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
/
חגים
20.
אוזניים מבצק יוגורט כבשים ומילוי גבינת ריקוטה
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
/
חגים
21.
אוזניים מבצק תפוז במילוי פיסטוקים
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
/
חגים
22.
אוזני המן מבצק שוקולד במילוי שוקולד
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
/
חגים
23.
סופגניות קלאסיות
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
קינוחים
/
חגים
24.
ספינג'
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
קינוחים
/
חגים
25.
עוגיות מבצק פריך
מתכון מאת:
רותה טויזר
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
26.
עוגת פרג תפוחים
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
27.
עוגת שמרים וריקוטה
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
28.
קומפוט תאנים
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
קינוחים
29.
סברס קר בקרמל ומי זהר
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
קינוחים
30.
טרייפל
מתכון מאת:
מיכל לברן עוז
דיזרט בריטי קלאסי, מקובל ואהוב בכל בית ו-Tea room (בית קפה אנגלי). מכינים אותו בתוך כלי זכוכית גדול, כדי להגיש חופרים עם כף גדולה עד לתחתית הטרייפל כדי לא לפספס שום חלק ממרכיביו. מאוד מאפיין...
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
31.
לחם בננות
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
32.
פבלובה סקסית עם פירות יער
מתכון מאת:
מיכל לברן עוז
מתוך:
קינוחים
33.
עוגת גבינה אפויה עם טראפלס שוקולד
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
34.
עוגת תפוחים כפרית - עוגת מלי
מתכון מאת:
מיכל לברן עוז
עוגה מדליקה, קלה מאוד להכנה. המראה שלה גס וכפרי ולכן יתאים מאוד לסחוב אותה אתכם לפיקניק של יום העצמאות מבלי לחשוש שבדרך תיהרס. חוץ מזה, אחרי כל כך הרבה בשר הכי כיף לאכול עוגת פרי...
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
35.
חיתוכיות פטל שחור וקראמבל
מתכון מאת:
מיכל לברן עוז
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
36.
גם לחם גם עוגה של דלעת
מתכון מאת:
מיכל לברן עוז
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
37.
אוזני המן נהדרות
מתכון מאת:
רותה טויזר
אוזני המן של קונדיטוריה למי שאוהב לאכול טוב ולא מפחד מסוכר וחמאה.
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
38.
עוגיות ללא סוכר וללא קמח
מתכון מאת:
רותה טויזר
מתוך:
קינוחים
39.
עוגת שמרים פרג
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
העוגה הקלאסית והאהובה ביותר. אפשר להכין לה ציפוי בתום האפייה, אבל גם כיף להגיש אותה כמו שהיא.
מתוך:
קינוחים
40.
פודינג קוקוס וגריסי פנינה
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
זוהי וריאציה לפודינג האורז הקלאסי ופשוט כיף אדיר לאכול אותו בחורף. אני נוהג להגיש את הפודינג הזה יחד עם פרוסות עבות של אגסים בשלים עליהן טפטפתי מיץ לימון. האגס והקוקוס הם כמו חתן וכלה מתחת...
מתוך:
קינוחים
41.
עוגת גבינה קרה ללא סוכר
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
קינוחים
42.
עוגת קראנץ' פובידל
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
43.
קומפוט רובארב ותותים
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
קינוחים
44.
עוגת שמרים חלבה ושוקולד
מתכון מאת:
רותה טויזר
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
45.
עוגיות ריבת חלב אלפחורס
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
46.
עוגיות פאדג' שוקולד
מתכון מאת:
רותה טויזר
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
47.
עוגיות מלוחות
מתכון מאת:
רותה טויזר
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
48.
סופלה שוקולד
מתכון מאת:
רותה טויזר
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
49.
בראוניז
מתכון מאת:
רותה טויזר
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
50.
תותים בפרמזן
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
סלטים
/
קינוחים
51.
תופין שוקולד
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
52.
קרם ברולה בטעמים
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
53.
קרם ברולה
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
54.
קראנץ' תאנים
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
55.
קומפוט שסק
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
קינוחים
56.
פנקייק בריאות
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
קינוחים
57.
פנפורטה
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
58.
עוגת שקדים וקפה
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
59.
עוגת שוקולד ושזיפים
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
60.
עוגת זוקיני
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
61.
עוגת דלעת אורגנית
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
62.
עוגת דבש
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
63.
עוגת דבש תמרים ואגוזים עם קרמל וניל
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
עוגה רכה,מהירה וקלה להכנה.טכניקה של ערבוב הנוזלים לתוך היבשים.לא מצריך עבודת מיקסר. הקריצה והטעמים הנלווים באים מהסירופ שהיא סופגת.
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
64.
עוגת דבש ותאנים
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
65.
עוגת דבש ותפוחים
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
66.
עוגת דבש ורימונים
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
67.
עוגת דבש וסירופ רימון
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
68.
עוגת דבש ודלעת
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
69.
עוגת גזר
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
70.
עוגת גבינת מסקרפונה ושוקולד לבן ברוטב תפוזי דם
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
קינוחים
71.
עוגת גבינה שוקולד לבן ושזיפים
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
72.
עוגת גבינת מסקרפונה ושוקולד לבן
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
קינוחים
73.
עוגת גבינה אפויה
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
74.
עוגת גבינה אפויה עם רוטב פטל
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
75.
עוגיות בישקוטים ופיסטוקים
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
76.
עוגיות חמאה ופרג
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
77.
עוגיות בריאות
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
78.
עוגיות איקס תאנים ואגוזים
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
העוגיות שובות את הלב בצורתן ואת החיך בטעמן. הבצק נוח לעבודה, אינו דביק, וגם אינו מתוק במיוחד – את המתיקות משלימה מלית עשירה של דבלים, דבש, קליפות תפוזים מסוכרות ואגוזים.
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
79.
סקונס ריקוטה וצימוקים
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
80.
סופגניות אפויות עם קרם שוקולד
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
/
חגים
81.
סופגניות אפויות עם קרם תפוז
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
/
חגים
82.
רוטב פסיפלורה
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
קינוחים
/
ממרחים/מטבלים
83.
עוגיות "אושר ותקווה" בטעמי שוקולד ווניל
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
84.
בראד פודינג
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
קינוחים
85.
מאפינס קפה
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
86.
כנאפה עם קלמנטינות ופיסטוקים
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
קינוחים
87.
כנאפה עם מוצרלה וגבינת פרמזן
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
קינוחים
88.
יוגורט עיזים קפוא עם אפרסקים
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
קינוחים
89.
טארט פירות
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
90.
בראוניז
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
91.
בסבוסה
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
92.
אוומה בסירופ תבלינים
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
אוומה, כדורי בצק מטוגנים ומבושלים בסירופ. אוומה הוא מאכל ירושלמי שזקני ירושלים זוכרים מימים עברו ומספרים בשבחו. בירושלים נוהגים לומר כי מי שלא ראה תור משתרך בשוק מחנה יהודה, אל מול דוכן האוומה, לא ראה תור...
מתוך:
קינוחים
93.
עוגת שוקולד שזיף
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
94.
עוגיות חמאה ופרג
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
/
קינוחים
95.
סושי חמארדין-פיסטוקים
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
חמארדין, למי שלא יודע, הוא מה שקרוי במקומותינו לדר.
מתוך:
קינוחים
96.
מרקיזה ללא אפייה
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
קינוחים
הצג את שאר המתכונים
שתפו בפייסבוק
שלחו במייל
מושגי יסוד בבישול שלי
איך לאפות לחם בבית? חלק א
מדריך התבלינים
חוויה קולינרית - ארוחת שף פרטית
בואו לבשל עם ארז בגליל:
חדש!
סדנת שף וירטואוזי
ת
עם סיור בשוק עכו
סדנת בשרים
סדנת השף לפודיז
ליצירת קשר במייל, לחצו כאן
2021 כל הזכויות שמורות |
מפה והוראות הגעה
פיתוח אתר
ווביט אינטראקטיב
ווביט אינטראקטיב