חפשו מתכון
כשר
צמחוני
טבעוני
גם לחם גם עוגה של דלעת
¾ 1 כוסות קמח חלה
100 גרם סוכר דמררה
1 כפית סודה לשתייה
½ כפית אבקת אפייה
½ כפית מלח
½ כפית קינמון
½ כפית אגוז מוסקט
½ כפית אבקת גינג'ר
¼ כפית ציפורן
2 ביצים
¼ כוס מים
80 מ"ל שמן זית
2 כפות דבש
1 כוס פירה של דלעת = 300 גרם דלעת לפני בישול
מתכון מאת:
מיכל לברן עוז
מערבבים את כל המרכיבים היבשים יחד בקערה, כולל הסוכר.
בקערה נפרדת מערבבים את כל שאר החומרים. דואגים שהביצים יתערבבו היטב בתערובת הנוזלית.
מוסיפים לקערת המרכיבים היבשים ובוחשים היטב במשך כדקה.
מוזגים לתבנית אינגליש קייק ומפזרים על העוגה זרעי דלעת. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-45 דקות.
1.
"טעים! הכנתי עם תחליף ביצים טבעוני (2 וחצי כפות פשתן טחון מעורבבות עם 6 כפות מים)- יצא לח, טעים וממש פשוט להכנה. עכשיו בתנור נגלה שניה בתבניות אישיות"
— ליאת, נס ציונה | 14.08.14 21:56
תגובות גולשים