
1 פרוסת לחם דורום (רק החלק הרך של הלחם) מפוררת.
2 ביצים
40 cc שמנת מתוקה
½ כפית קלבדוס
¼ כפית אבקת קינמון
1 כף סוכר
¼ אננס קטן טרי מקולף, פרוס דק
5 ענבים שחורים חצויים (בלי הגרעינים)
½ נקטרינה פרוסה דק
¼ כפית סוכר
20 cc סילאן
20 cc קרם פרש
מערבבים את כל חומרי הבלילה יחד.
מערבבים את כל הפירות עם הסוכר בקערה.
שמים במחבת ½ כפית חמאה ומחממים. שופכים את הבלילה למחבת החמה ומטגנים 1-2 דקות מכניסים את המחבת לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות לעוד 3-4 דקות. מוציאים מהתנור מניחים על צלחת מפזרים את הפירות מעל הסילאן והקרם ופרש.
תגובות גולשים