חפשו מתכון
כשר
צמחוני
טבעוני
פנקייק בריאות
מתכון לכ-30 יחידות.
1 כוס חלב
1 ביצה מס' 2
2 כפות סוכר חום
2 כפות חמאה / שמן סויה
¼ כפית אבקת אפייה
½ כוס קמח מלא
¼ כוס קמח לבן
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
קינוחים
שמים בקערה חלב, ביצה, סוכר, חמאה ואבקת אפייה מערבבים היטב ומוסיפים בהדרגה את הקמח. בוחשים היטב עד לקבלת בלילה ומסננים עד לקבלת מרקם אחיד (ללא גושים). מחממים מחבת עם מעט תרסיס שמן ומטגנים 2-3 דקות והופכים לצד השני.
תגובות גולשים