מצה - בריי עם תמרים ושקדים

1 מצה מפוררת לחתיכות קטנות

1 ביצה

1/3 כוס חלב

3 תמרים קלופים ומגולענים חתוכים לקוביות קטנות

1 כף שקדים קלויים וטחונים

1 כפית סוכר חום

2 כפות סילאן תמרים

3 יח' תותים שטופים ופרוסים

40 גרם חמאה

מתכון מאת: ארז קומרובסקי

מתוך: קינוחים / חגים

בתוך קערה מערבבים ביצה חלב וסוכר מכניסים פנימה את המצה המפוררת, השקדים והתמרים.

ממיסים חמאה במחבת ומטגנים את תערובת המצות.

כשהמנה מוכנה מניחים על צלחת שטוחה, יוצקים את רוטב הסילאן ומעטרים בתותים.