חפשו מתכון
כשר
צמחוני
טבעוני
בסבוסה
4 קילו סולת
960 גרם סוכר
80 גרם אבקת אפייה
1 ק"ג תמרים
1.2 ק"ג שמן זית
2 ליטר מים
10 גרם אגוז מוסקט
10 גרם ציפורן
30 גרם קינמון
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מרתיחים שמן זית ומים ובקערה נפרדת מרכיבים את כל המוצרים סולת, סוכר אבקת אפייה תמרים ושאר התבלינים ומערבבים במיקסר. שופכים את שמן הזית והמים על תערובת הסולת מערבבים 2 דקות במיקסר עד שמתקבלת תערובת אחידה ושופכים על תבנית אפייה משומנת. בתנור שחומם על 160 מעלות מראש אופים כ-30 דקות. לאחר שמוכן שופכים סירופ סוכר.
1.
"מתכון מצוין. הוספתי שקדים טחונים והספגתי בסירופ מי ורדים וסוכר ויצא מדהים."
— עמית, חיפה | 10.11.13 21:55
תגובות גולשים