
½ קילו בשר אבטיח (מתוק, אבל לא רך!!) חתוך לקוביות קטנות ( 1 ס"מ)
250 גר' גבינת פטה כבשים חתוכה לקוביות ( 1 ס"מ)
2 כפות יין מוסקט משובח ו/או יין דזרט משובח עוד יותר
½ כוס עלי נענע טריים
מטפטפים את המוסקט על קוביות האבטיח. מכסים בקוביות הפטה והנענע. מערבבים בעדינות מרבית ומגישים ככה. פשוט וטעים מאוד.
תגובות גולשים