חפשו מתכון
כשר
צמחוני
טבעוני
סלט דיז'ון
80 גר' פילה בקר צרוב
20 גר' בצל ירוק
10 גר' עלי שמיר
150 גר' תפוח אדמה מבושל פרוסות
60 גר' ויניגרט חרדל
40 גר' גרגר נחלים
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
בקערת נרוסטה מניחים את התפוח אדמה פרוס, והבצל הירוק יוצקים פנימה את הויניגרט ומערבבים, במקביל צורבים את הפילה בקר משני הצדדים מפלפלים וממלחים לא לשכוח לאחר שזה מוכן קוצצים ומערבבים ,לקערה מוסיפים את השאר החומרים , מערבבים ומגישים, לסיום מפזרים את גרעיני הדלעת. להגיש מהר ככל שאפשר!
תגובות גולשים