
½ קילו מלפפונים קטנים-קטנים
1 כוס בצל ירוק קצוץ דק
½ כוס נענע קצוצה דק
½ כוס שמיר קצוץ גס
מיץ מ-2 לימונים בשלים
מלח ופלפל לבן גרוס
פילה אנשובי קצוץ דק
¼ כוס שמן-זית
לחתוך את המלפפונים לרצועות אורך דקיקות. לערבב את הרוטב: מיץ הלימון, האנשובי, המלח הפלפל ושמן-הזית. לערבב את המלפפונים החתוכים עם העלים הקצוצים והרוטב. להגיש מיד.
תגובות גולשים