4-5 צנונים בינוניים
1 כוס עלי שמיר קצוצים דק
¼ כוס שמן זית
2 לימונים בשלים
מלח ים גס ופלפל שחור לפי הטעם
מקלפים את הצנוניות ולגרד בחלק הדק של הפומפייה. לערבב את מיץ הלימון, המלח והפלפל, אחרי מספר דקות להוסיף את עלי השמיר והשמן הזית. להגיש.
בואו לבשל עם ארז בגליל:
תגובות גולשים