דניס בכמון פלפל ושום

4 דגי דניס קטנים

4 שיני שום פרוסות

2 ראשי שום כתושות

½ כוס עלי פטרוזיליה קצוצים

1 כפית גרגרי כמון קלויים

5 כפות שמן זית

½ כפית פלפל שחור גרוס

½ כפית מלח גס

½ כפית גרגרי פלפל אדום כתושים

2 כפות מיץ מלימון ירוק

לרוטב:¼

2 כפות עלי פטרוזיליה קצוצים

2 שיני שום קצוצות דק

2 כפות שמן זית

¼ כפית צ'ילי טחון

¼ כפית גרגרי כמון קלויים

4 כפות מים

4 כפות מיץ לימון

מעט מלח גס