חפשו מתכון
כשר
צמחוני
טבעוני
עוגיות קממברט
מתכון ל-30 עוגיות.
½1 כוס קמח ( 250 גרם)
100 גרם חמאה רכה (חבילה)
130 גרם (כוס) גבינת קממברט מגורדת
2 כפיות מלח
1 כף קצח
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
מרככים את החמאה במיקסר או ביד מוסיפים קמח ומלח ולשים עד שהחומרים מתגבשים. מוסיפים את הקממברט והקצח ולשים בעדינות. יוצרים נקניק מלבני ועוטפים בניילון נצמד. שומרים במקרר כשעה, מסירים את הניילון הנצמד ופורסים לרוחב פרוסות בעובי חצי ס"מ. מסדרים את הפרוסות על מגש מכוסה בנייר אפייה. מחממים מראש תנור ל- 180 מעלות אופים כ- 18 דק' עד שהעוגיות מזהיבות.
תגובות גולשים