חפשו מתכון
כשר
צמחוני
טבעוני
טוסט קממבר ואגוזי מלך
8 פרוסות לחם שיפון פרוס דק
½ כוס אגוזי מלך
⅓ כוס צימוקים בהירים
70-50 גרם חמאה
מעט שמן זית עדין
200 גרם קממבר בשלה
צרור עלי ראשד
מלח ים גס לפי הטעם
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
מנות ראשונות
מטגנים את אגוזי המלך והאגוזים עם טיפ טיפונת שמן זית ומלח, עד שיהיו קלויים כהלכה. קוצצים גס. צולים את פרוסות לחם השיפון במחבת. מורחים את הטוסטים בנדיבות בחמאה רכה. מניחים מעל הטוסטים פרוסות של גבינת קממבר. מפזרים מלמעלה את תערובת האגוזים והצימוקים ומכסים בעלי ראשד. אם לא משיגים עלי ראשד, אפשר להשתמש בעלי אורגולה.
תגובות גולשים