חפשו מתכון
כשר
צמחוני
טבעוני
סלסה אבוקדו ולימונים כבושים
3-4 אבוקדו בשלים אבל לא רכים מדי
3 כפות לימונים כבושים בלי פפריקה
1-1.5 לימון בשל סחוט טרי
1 פלפל ירוק טרי קצוץ דק ללא גרעינים
חופן עלי כוסברה טריים
מלח ים גס לפי הטעם
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
ממרחים/מטבלים
חותכים את בשר האבוקדו לקוביות קטנות. קוצצים את הלימונים הכבושים. מטפטפים מיץ לימון על קוביות האבוקדו ומערבבים עם הלימונים הכבושים, עם הפלפל הירוק החריף שקצצתם, ועם עלי הכוסברה שהפרדתם מהגבעולים. מתבלים במלח ומגישים.
תגובות גולשים