חפשו מתכון
כשר
צמחוני
טבעוני
סברס קר בקרמל ומי זהר
1 כוס עראק
4 כפות סוכר
1 מקל וניל חצוי לאורכו
5 טיפות מי זהר
10 סברסים מקולפים
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
קינוחים
בסיר קטן מרתיחים את העראק (התערובת עשויה להתלקח – לא להיבהל ולתת לאלכוהול להתנדף). מוסיפים את הסוכר, מקל הווניל ומי הזהר ומצמצמים לחצי מהכמות המקורית.
מסדרים את הסברס בקערת הגשה על מצע קרח כתוש ויוצקים את הרוטב מעל.
תגובות גולשים