חפשו מתכון
כשר
צמחוני
טבעוני
פאטייר במילוי חומוס
למלית:
2 כוסות חומוס מושרים למשך לילה ומבושלים עד שהם רכים לגמרי
כוס כוסברה טרייה קצוצה
7-8 שיני שום
¾ כפית מלח
כפית שטוחה זרעי כמון
פלפל ירוק חריף, מגולען וקצוץ
5-6 כפות שמן זית סורי
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
אפייה
מכינים את בצק הפאטייר.
מכניסים את כל חומרי המלית למעבד מזון וטחנים יחד עד לקבלת מחית.
ממלאים את בצק הפאטיירים ואופים.
תגובות גולשים