חפשו מתכון
כשר
צמחוני
טבעוני
ברוקולי צרוב במיסו לבן
2 ראשי ברוקולי בינוניים
2 כפות מיסו לבן
מיץ מלימון אחד
4-5 כפות שמן בוטנים
½ כוס שקדים קלויים שבורים
מלח ים גס
פלפל לבן גרוס לפי הטעם
מתכון מאת:
ארז קומרובסקי
מתוך:
מנות ראשונות / תוספות
מחממים מחבת ברזל על הלהבה. בינתיים מחלקים את ראשי הברוקולי לפרחים וחוצים כל פרח לשניים.
מקפיצים את ראשי הברוקולי בשמן הבוטנים החם 2-3 דקות על כל צד, ומתבלים בעדינות במלח ובפלפל.
בינתיים מדללים את המיסו הלבן בחצי כוס מים ובמיץ הלימון, מוסיפים למחבת ומערבבים היטב. מגישים על מצע של אורז לבן ומרגישים איך הבריאות צומחת לכם בקיבה.
תגובות גולשים